Nell’immaginario collettivo dell’autunno c’è un profumo che tutti riconosciamo: mele cotte, cannella e burro che si uniscono nella crosta croccante di un crumble. È un dolce domestico, semplice, nato per riscaldare più che per stupire. Una semplicità che ben si affianca a Un albero cresce a Brooklyn di Betty Smith, romanzo che racconta con realismo e sensibilità la resilienza … [Leggi di più...] info“Un albero cresce a Brooklyn” e la Crumble di mele

