Ci sono dolci che, come i libri, raccontano storie fatte di strati, contrasti e rivelazioni. La zuppa inglese, con i suoi colori accesi, le creme vellutate e il pan di Spagna imbevuto di liquore, è un trionfo di dualità: dolce e deciso, elegante e popolare, tradizionale ma sempre sorprendente. A questo dessert iconico ho deciso di abbinare un grande romanzo contemporaneo: La … [Leggi di più...] info“La vita bugiarda degli adulti” e la zuppa inglese
libri e dolci
Olive Kitteridge di Elizabeth Strout e la torta di pesche
Ci sono libri che, come i dolci più semplici e genuini, sanno arrivare al cuore con naturalezza, lasciando un sapore duraturo nella memoria. Olive Kitteridge di Elizabeth Strout è uno di questi romanzi. E il dolce perfetto da abbinare è una torta di pesche: morbida, a volte aspra, ma con una dolcezza che si scopre lentamente, fetta dopo fetta. Perché la torta di pesche?La … [Leggi di più...] infoOlive Kitteridge di Elizabeth Strout e la torta di pesche
Dolcezza che inganna: una torta, un mistero, un romanzo da scoprire
C’è qualcosa nei lamponi che ricorda le storie complesse: dolci al primo assaggio, ma con un retrogusto che sorprende. Per questo, se dovessi abbinare una torta al lampone a un romanzo, la scelta ricadrebbe su "Il profumo delle foglie di limone" di Clara Sánchez. In questo romanzo, la protagonista Sandra, giovane e incerta sul futuro, incontra una coppia di anziani … [Leggi di più...] infoDolcezza che inganna: una torta, un mistero, un romanzo da scoprire