Cosa accomuna un classico della pasticceria italiana come il tiramisù e un romanzo raffinato come L’eleganza del riccio di Muriel Barbery? Apparentemente poco. Ma proprio come accade in cucina e nella letteratura, è negli strati nascosti che si cela la vera connessione. Il tiramisù è il dolce della memoria e del conforto. Morbido, stratificato, con il contrasto tra l’amaro … [Leggi di più...] infoTiramisù e “L’eleganza del riccio”
libri e dessert
L’ arte della gioia e il cannolo siciliano
📖 Pagine e Dessert 🍰 Ci sono libri che sprigionano sapori e profumi, storie che sanno di tradizione e trasgressione, di dolcezza e ribellione. L’arte della gioia di Goliarda Sapienza è proprio uno di questi: un romanzo potente, un inno alla libertà e all’autodeterminazione, con una protagonista, Modesta, che non si accontenta del destino che le è stato imposto. Per … [Leggi di più...] infoL’ arte della gioia e il cannolo siciliano