dolci della tradizione

Ciao e bentornati alla mia rubrica "Pagine e dessert", lo spazio dove i romanzi si gustano anche con il ... palato! Questo mese, il dolce che vi propongo è una sbrisolona pere e cioccolato, un dessert rustico ma ricco, in cui la dolcezza naturale delle pere si fonde con l’intensità profonda del cioccolato fondente. Un equilibrio perfetto tra delicatezza e forza, tra … [Leggi di più...] infoSbrisolona di pere e cioccolato e “Il quaderno delle parole perdute”